作为国内知名啤酒企业，燕京啤酒致力于探索优化自身的组织结构和管理模式，以适应市场变化和提升企业竞争力。近日，燕京啤酒发布2023年半年报，业绩增长明显。报告中披露，燕京啤酒实现啤酒销量229万千升，同比增长6.44%，实现营业收入76.25亿元，同比增长10.38%，实现净利润5.14亿元，同比增长46.57%。
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巩固品牌年轻化形象
随着年轻消费群体的崛起，燕京啤酒意识到巩固品牌年轻化形象对于推动业绩增长的重要性。通过挑选品牌代言人，增加品牌曝光度，吸引更多年轻消费者，进而推动“粉丝经济”，成为其近年来业绩增长的“杀手锏”。
然而，在代言人的选择上，燕京啤酒的眼光备受质疑。数次“踩雷”后，燕京啤酒开始转变市场策略，将目光投向体育圈。
8月19日，由国际篮联中国区主办，北京市体育产业协会、北京市篮球运动协会承办，燕京啤酒冠名的FIBA Open 3×3暨燕京啤酒杯北京三人篮球公开赛在首钢园举行。这是燕京啤酒继2022年北京冬奥会、中国国家女子足球队后的又一个崭新合作案例，为品牌形象注入了青春、个性化的元素，通过体育营销赋能，燕京啤酒得以强化其年轻化、高端化的品牌形象。
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强化改革
加速产能优化
近年来，高端化成为酒水行业发展趋势，在燕京啤酒中高档产品里，燕京U8为利润提升提供了重要支撑，深知过度依赖单一产品无法持续推动企业发展的燕京啤酒开始构建以中高端啤酒产品为主的产品矩阵，推动高端化转型。通过线上线下多元营销战略，狮王精酿作为燕京啤酒旗下独立的高端品牌，凭借其多元化的口味与包装组合，走进了大众视线。
除产品优化，燕京啤酒还采取了一系列内部改革措施。面对原料、包材等成本的上涨压力，燕京啤酒曾试图通过关厂减亏提升能效。2021年-2022年，燕京啤酒开始关闭落后产能工作，加强供应链管理，优化采购和物流环节，降低运营成本，子公司亏损从4.55亿元降至0.41亿元。
此外，公司以组织变革提升管理效能，构建“1+5+N”的全新组织架构，以党建为引领，整合成立生产中心、市场营销中心、供应链中心、核算评价中心、技术研发中心，重塑企业管理体系，更好地协调和管理公司的各个业务部门，提高管理效率和决策速度，优化资源配置。同时，推动生产变革，工厂形成了“1+9”的管理模式，通过试点生产工厂新管理模式，初步建立工厂管理准则，规范工厂管理流程，提高工厂管理水平和效率。
2023年上半年，燕京啤酒辞退福利增加8627.56万元，同比增长173.99%，由职工薪酬产生的管理费用达6.20亿元，同比增长21.74%。
成本控制与效率提升：通过精简人员和调整组织架构，降低企业的成本，提高经营效率；
精细化资源配置：每个工厂定编定岗，按量配人，明确员工岗位职位，员工在更明确的岗位职责下，能够更准确地展示自己的工作成果，从而更好地受到激励和奖励，为绩效评估和激励机制提供了更可靠的基础，减少人力资源成本浪费；
优化销售团队的人员配置：提升销售业绩，增加企业市场份额，便于公司后续“轻装上阵”，提升企业中长期经营效率。
人才培养和培训：有针对性地开展人才培养和培训。根据不同岗位的需求，为员工提供更符合实际情况的培训，提高员工的综合素质和能力。
通过持续改进和优化组织管理，企业可以降低成本、提高收益，进一步增强自身的竞争力。今元人才坚持以技术赋能组织人效管理，推出SaaS+HRO的服务模式，帮助企业高效、准确的解决人事事务性工作，优化组织管理，全面满足企业规模化与个性化需求，帮助企业实现降本增效。
同时依托系统化、模块化、专业化、定制化的人事管理解决方案，为客户提供社保服务、薪酬管理、劳务派遣等服务。智能化的社保服务、岗位外包、薪酬管理和劳务派遣服务能有效帮助企业事务性问题的处理，提升组织效能，激发组织活力。
在存量竞争时代，燕京啤酒通过品牌营销合作、加速布局高端产品赛道以及内部改革增效等措施，实现了业绩增长和长稳发展。而其改革的最终成效，仍待市场和消费者的检验和认可。
